Rustici Ricotta e Spinaci
Descrizione
Il Rustico Leccese è parte della tradizione gastronomica salentina. Prodotto con due dischi di pasta sfoglia ripieni di besciamella, mozzarella, pomodoro e sovente pepe.
PREPARAZIONE
Scongelare e disporre su una teglia antiaderente, infornare in forno preriscaldato a 250°C per 15 minuti.